材料
Ingredients
A）
- 三文鱼
B）佐料 （不一定要跟足 可以根据个人喜好放其他蔬菜）
- 萝卜
- 马铃薯
- 玉米
- 西兰花
- 包菜花
C）三文鱼腌料
- 海盐
- 迷迭香碎
- 黑胡椒碎
- 柠檬汁
- 橄榄油
做法
- 将三文鱼洗净 抹上腌料腌制1小时以上
- 预热烤炉
- 将锡纸放在烤盘上 抹上一层橄榄油
- 将三文鱼放入烤盘 以180°C烤20分钟
- 烧热一锅水放入蔬菜佐料 烫至熟或软捞起备用
- 将已烤好的三文鱼和蔬菜拿起放在碟上
- 将烤盘中的油倒在蔬菜上 再加上迷迭香碎及适量黑胡椒碎即可
*照片中的萝卜和马铃薯片 是将其切片之后 用心形蔬菜模割出来的*
*各大超级市场或烘焙店都有售卖*
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