西式蟹柳火腿炒蛋 Omellete with Crab Stick & Ham

材料 Ingredients：

1）鸡蛋 2颗
2）蟹柳 适量 （切碎）
3）火腿 1/2 （切丁）
4）芝士 1片 （切碎）
5）牛奶 150毫升

• 将蛋打在碗里 加入所有材料搅拌均匀
• 锅加热后 加入少许食油 将已搅拌均匀的蛋糊倒入
• 以中火慢煮 中间时不时用筷子搅拌直到熟为止

*西式炒蛋不宜太焦 只要鸡蛋变成固体就可以上盘了