2013年3月25日星期一

黑豆鸡脚汤 Black Bean Chicken Feet Soup


材料
Ingredients

 A)

  1. 黑豆 300G
B)
  1. 鸡脚 30只
  2. 红枣 5粒
  3. 枸杞 适量
做法
  • 黑豆洗净 浸水3小时左右沥干 放入锅中炒香 无需放油
  • 煮滚3LTR水 放入已炒香的黑豆 小火关盖煮至黑豆变软
  • 加入鸡脚，红枣及枸杞煮三小时左右即可
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