2013年8月8日星期四

蛋包肠 Fried Egg Bread with Sausage


这个东西咧 就是普通的鸡蛋煎面包+香肠
但是 这样卷起来一起放进嘴巴 更比分开吃有不同的味道

什么口味的香肠都可以 但是我个人喜欢用芝士香肠
面包咬下去 先吃到蛋香 再吃到香肠 最后芝士在嘴里喷出来的感觉超级棒

准备时间:15分钟

材料
Ingredients


  1. 鸡蛋 2粒
  2. 白面包 2片
  3. 小香肠 4条
  4. 白糖 1TBSP

做法
  • 将鸡蛋打散 加入白糖搅至均匀
  • 面包切半 浸入蛋液
  • 热锅烧油 放入小香肠稍微煎至金黄色捞起
  • 再放入沾了蛋液的面包 以中火煎至两面金黄色
  • 将香肠放在面包上卷起 用牙签固定就可以了

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