2014年3月14日星期五

泰式蒜茸柠檬虾 Thai Style Garlic Lemon Steamed Prawn


食谱来自:** 搵到食 **

材料
Ingredients

  1. 虾 20只
  2. 蒜蓉 半碗(剁碎)
  3. 指天椒 5条(剁碎)
  4. 青葱 1束 (切小段)
  5. 芫荽 适量
调味料)
  1. 青柠檬汁 2 TBSP
  2. 糖 1 TBSP
  3. 食油 1 TBSP
  4. 鱼露 1 TBSP
  5. 麻油 适量
做法
  • 虾洗净排在蒸盘上
  • 蒜蓉,指天椒,青葱,芫荽和调味料搅拌均匀倒在虾上
  • 大火蒸5分钟或熟即可

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