素 ❀ 什锦炒面 Vege Fried Noodles

材料

Ingredients

1. 全蛋面 
2. 鲜冬菇（切片）
3. 冬菇 （浸软切片）
4. 玉米（切片）
5. 包菜（切丝）
6. 胡萝卜（切丝）

调味料）

1. 素蚝油
2. 酱清
3. 胡椒粉

做法

• 煮滚一锅水 放入全蛋面煮至半软捞起过冷水
• 热锅烧油 放入胡萝卜和玉米
• 再加入冬菇和包菜炒至软
• 最后 加入全蛋面 再放入调味料炒均匀即可